Resep TERR-ENAK ! Cara mudah membuat Nasi Goreng Kambing

-

Nasi goreng kambing

WaktubacaNasi goreng kambing merupakan menu variasi nasi goreng yang diolah sedemikan rupa lalu dicampuri dengan daging kambing yang menjadi jajanan makan favorit orang indonesia seperti di restoran, pedagang kaki lima pinggir jalan.

Namun dengan banyak kreasi koki restoran dan ibu rumah tangga tentu sangat mudah membuat nasi goreng kambing dirumah yang pastinya sangat enak dan lezat.

Cara membuat nasi goreng kambing

Cara mudah membuat Nasi Goreng Kambing
Cara mudah membuat Nasi Goreng Kambing 
Sebelum kita mulai untuk membuat nasi goreng kambing tentu hal yang harus kalian siapkan bahan bahannya, yuk simak :
Bahan untuk membuat nasi goreng kambing
  • 350 gr Daging kambing, diiris tipis tipis atau dipotong kotak-kotak kecil ( sesuai selera )
  • 470 gr Nasi matang ( Nasi kemarin )
  • 120 gr Minyak samin
  • 120 ml Kaldu kambing ( bila tidak ada, gunakan air matang )
  • 2 cm Kayu manis
  • 1 lembar Daun bay ( daun salam )
Bumbu untuk membuat nasi goreng kambing
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 biji cabe merah
  • 4 biji cabe rawit merah
  • ¼ sdt kunyit bubuk
  • ¼ sdt jintan bubuk
  • 3 biji cengkeh, dihaluskan
  • 3 biji kapulaga, dihaluskan
  • Kecap Manis, secukupnya
  • garam, secukupnya
Cara membuat nasi goreng kambing

Langkah pertam : Panaskan minyak samin di dalam wajan, masukkan kayu manis, daun salam, bumbu halus lalu tumis ingga harum. 
Langkah kedua : Tambahkan daging kambing ke dalamnya, kemudian aduk-aduk hingga bumbu merata.
Langkah ketiga : Tambahkan kaldu kambing secukupnya, biarkan mendidih hingga daging kambing matang dan kaldu agak mengental.
Langkah ke empat : Masukkan nasi dan kecap Bango serta garam secukupnya ke dalamnya,aduk hingga tercampur merata dan nasi agak mengering.
Siap disajikan dengan acar dan kerupuk sesuaikan selera kamu.
waktubaca
Mahasiswi Jurusan Pariwisata di salah satu Universitas Indonesia. Suka jalan jalan dan Traveling. Sekarang menjadi penulis sekaligus pengurus di waktubaca.com

Share this article

Recent posts

10 Cafe Hits di Jakarta Barat untuk Tempat nongrong 2020

Informasi gaul terbaru cafe hits di jakarta barat yang paling trend dikalangan instagramable

10 Foto Tempat Pemandian air panas di Bandung + Harga Tiket

Pemandian air panas di Bandung - Ada banyak cara asik yang bisa kamu lakukan untuk menikmati Kota Bandung. Mungkin kebanyakan dari kalian sering sekali berbelanja...

UPDATE + Harga Tiket Masuk Jatim Park 3 Terbaru 2020

Informasi terbaru harga tiket masuk Jatim Park 3 dan berbagai harga tike wahana

10 Tempat Pemandian Air Panas Jawa Barat + Harga Tiket 2020

Pemandian air panas Jawa Barat merupakan salah satu tempat wisata air alternatif untuk rekrasi bersama keluarga dan menikmati berendam air hangat dari sumber air...

Harga Tiket Masuk Lampung Walk Terbaru 2020

Informasi lengkap lampung walk mulai dari harga tiket masuk dan fasilitas.

Popular categories

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Recent comments